心血管疾病(CVD)仍然是澳大利亚和新西兰健康状况不佳和死亡的最大原因之一. 心血管疾病包括许多心脏和血管疾病，如冠心病, 脑血管疾病, 中风和心脏病发作.

为了健康长寿，照顾好你的心脏和心血管系统是很重要的.

饮食、体育活动、吸烟和遗传都在心血管疾病中起作用. 心血管疾病没有单一的病因, 但有一些风险因素会增加你患心血管疾病的几率，比如高血压, 高胆固醇和高脂, 超重或肥胖, 患有糖尿病.

大多数心血管疾病是可以通过改变生活方式来预防和控制的.

糖的作用

糖本身不会直接导致心血管疾病. 超重是一个危险因素，从任何来源消耗过多的能量, 包括糖, 会增加体重.

为了预防心血管疾病，没有必要完全不吃糖. 为了健康心脏, 研究表明，遵循一个全面健康的饮食模式, 以及有规律的体育活动, 有助于降低血脂, 降低血压, 减少胰岛素抵抗，保持健康体重, 这些都能降低心血管疾病的风险.

你的饮食和心脏健康

心脏基金会提供以下关于健康饮食的建议，以保护你的心脏和心血管系统:

• 注重与饮食指南相一致的整体健康饮食模式. 这种类型的饮食是天然低饱和脂肪和反式脂肪，盐和添加糖
• 包括各种新鲜水果和蔬菜, 全谷物, 豆类, 坚果和种子, 瘦肉和健康脂肪
• 减少深加工食品的摄入
• 注意食量，防止摄入过多能量(或千焦)

参考文献

• Te Morenga LA, Howatson AJ, Jones RM，等. (2014). 膳食糖和心脏代谢风险:对血压和血脂影响的随机对照试验的系统回顾和荟萃分析. 中华临床医学杂志，100(1):65-79.

• 王志强，王志强，等. (2018). 营养与心血管疾病. 国际分子生物学杂志，19(12):3988.

• 澳大利亚心脏基金会. 健康饮食保护心脏. http://www.heartfoundation.org.au/heart-health-education/healthy-eating

• 新西兰心脏基金会. 心脏健康饮食指南. http://www.heartfoundation.org.New Zealand/健康/健康饮食/ eating-for-a-healthy-heart